2013-06-22

Formel B

En morsdagspresent värd att vänta på! Den levererades idag i form att ett besök på restaurangen Formel B i Köpenhamn. Den är första gången jag besöker en sån här restaurang. Den har nämligen en stjärna. Ni vet, en stjärna!

Vi körde lite tidigare och gick en sväng i Köpenhamn. Så nu följer en bildkavalkad på fjorton bilder. Det orkar ni väl med, med tanke på hur ofta jag bloggar nuförtiden!

Formel-b-1
Marken når inte upp till de minsta benen.


Formel-b-2

Vid Vesterbrogäde.


Formel_b-16

I en labyrint som vi hittade. Bäst att hålla armkrok.


Formel-b-3

Graffitigatan.


Formel-b-5

Skriver under på det.


Formel-b-6

Trio grisar.


Formel-b-7

Hålla hand i storstad.


Formel_b-15

Vad vankas nu för gommen?


Formel_b-13

Stekt fisk med sparris, kan inte återge texten som beskriver maten som låter som en dikt - finns inte med på hemsidan! Smakade ävensoppa med vitt skum, vit sparris, varm äggula och små minikrutonger som gjorde gom och mage lyckliga.


Formel_b-12

Rå hälleflundra, syrade vita jordgubbar, purjolöksblommor, rädisor och klickar av rökt grädde.


Formel_b-11

Stekt bit fläskfilé med en slags panerad "köttpinne, ,sparris, vårlök, sås med senapsfrön som var så mustig och mild som det bara går.


Formel_b-9

Vaniljglass med syltade gröna tomater, harsyragranitét, harsyra, vaniljkaka och smulor av vit choklad.


Formel_b-10

Havtornsöverraskning.
Maräng, vaniljglass, havtornssorbet på en chokladkakebotten.


Formel_b-14

Litet och mysigt, men ändå plats för säkert femtio gäster.


Formel_b-8

Mätt och belåten!

2013-06-13

Lite sugen på rea

Rea
Alla butiker locker med såväl rea i mobile, i mailen som på stan. Kom-å-köp. Och så ett bra inlägg från >Weronica om att hålla huvudet kallt, så att inte kortet går varmt.... Tre önskesaker i alla fall: halsband från Indiska, byxor från Lindex (oops, ligger redan i väskan) och skor från Converse. Alles på rea. Ska jag klicka hem skorna?!