Fortsätt till huvudinnehåll

Utvalda

Odla brysselkål i pallkrage

De tog sin lilla tid på sig att börja utvecklas: de små huvudena på stammen. Det var inte förrän under hösten som jag kunde skönja dem. Nu är de så små och så få att jag knappt näns plocka dem! Jag har odlat dem i pallkrage och i kåltält hela sommaren. Det går hur bra som helst att vattna genom kåltältet, som egentligen är gardinen Lill från Ikea . De förlorar tydligen snabbt sina vitaminer när de skördas. Så tänk på det nästa gång du köper en påse av dessa smaragder i butiken! Det ska jag göra.  Mina brysselkålsfrön är köpta hos Impecta . Borde be min arbetsgivare att direkt föra över lite pengar till dem varje månad: så slipper de mellanlanda på mitt konto...  

Frökex

Denna färdiga frömix, så enkel att blanda själv, men jag gör inte det. Jag köper färdig mix och blandar med vatten och lite mindre olja än vad det står. Gott blir det, med smör och ost. Alltid goudaost. Skulle kanske haft en liten gnutta curry på. De små guldfaten är köpte på en bazar i Istanbul för säkert femton år sen. 


Kommentarer

Populära inlägg