Yoghurttårta med jordgubbar

tarta

I senaste numret av Buffé fanns ett smaskigt recept på en aprikostårta. Jag orkade inte stå och skålla och kärna ur 16 aprikoser, så det blev jordgubbar istället. Tårtbottnen blev köpebotten. Receptet finns att läsa här på Icas hemsida.

Jag lyckades att få delar av tårtan att få den där snygga raka formen som i receptet. Det var nog tack vare att jag gjorde dubbel sats av yoghurtsmeten. Bamsingen till jordgubbe som ros i mitten kommer lämpligt nog från Ica och vinbären från vår trädgård. Dekorationen står tre fjärdedelar av familjen för!

Efter att jag publicerat inlägget, är snart resten i kylskåpet ett minne blott...

Kommentarer

Populära inlägg