Fortsätt till huvudinnehåll

Utvalda

Odla brysselkål i pallkrage

De tog sin lilla tid på sig att börja utvecklas: de små huvudena på stammen. Det var inte förrän under hösten som jag kunde skönja dem. Nu är de så små och så få att jag knappt näns plocka dem! Jag har odlat dem i pallkrage och i kåltält hela sommaren. Det går hur bra som helst att vattna genom kåltältet, som egentligen är gardinen Lill från Ikea . De förlorar tydligen snabbt sina vitaminer när de skördas. Så tänk på det nästa gång du köper en påse av dessa smaragder i butiken! Det ska jag göra.  Mina brysselkålsfrön är köpta hos Impecta . Borde be min arbetsgivare att direkt föra över lite pengar till dem varje månad: så slipper de mellanlanda på mitt konto...  

Varm-äppel-kaks-mackor med delikatessyoghurt

I söndags hade min son en kompis hemma för första gången! Min lille påg...
Kompisens mamma stannade och fikade och jag gjorde dessa snabba "varm-äppel-kaks-mackor" till oss alla (det blev inga över...):

2 formfranska
äpple skivat med osthyvel
kanel
muscovadosocker, vanligt socker går ju också bra
lite smör

Blanda kanel och socker och vänd äppleskivorna i det.
Lägg det mellan brödskivorna, som har fått smör på utsidan.
Skär av kanterna om du vill.
Lägg i våffeljärnet.

Njut med den nya goda delikatessyoghurten från Lindahls Mejeri, en latte och gott sällskap!

Kommentarer

  1. Mmmm lät smaskigt! Ska prova snart! Kram från syster-yster

    SvaraRadera

Skicka en kommentar

Lämna gärna en kommentar, det blir jag glad för! ♥

Populära inlägg